Bolo verde de limão

Bolos e Tortas Doces / Por

MODO DE PREPARO

Massa:

  1. Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos).
  2. Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver.
  3. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o pó Royal, mexendo sempre, colocando o leite.
  4. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.

Cobertura:

  1. Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo.
  2. Bata no liquidificador o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea.
  3. Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio.


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