Palitinhos de batata

Palitinhos:

  • 2 batatas (cerca de 300g)
  • 120 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de fécula de batata
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • 1 ovo batido para pincelar

SUGESTÕES DE COBERTURA:

  • Sementes de papoula
  • Sal grosso
  • Ervas finas desidratadas
  • Queijo parmesão ralado
  • Salsinha picada
  • Páprica
  • Gergelim branco


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