RECHEIO DE CREME DE ABACAXI

Modo de preparo

  1. Leve o abacaxi e o açúcar ao fogo, em fogo baixo, até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve.
  2. Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha
  3. Mexa sempre, até engrossar.
  4. Quando engrossar, tire do fogo e deixe esfriar.
  5. Depois de frio, misture com o abacaxi reservado.