PANQUECAS FININHAS GLÚTEN E SEM LACTOSE

Modo de preparo

  1. No mixer ou liquidificador, coloque os ingredientes, bata até tornar homogêneo.
  2. A massa fica com textura mais líquida.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente com fio de azeite, distribua uma fina camada da massa com auxílio de uma concha.
  4. Ao cozinhar e dourar levemente vire a massa e proceda por igual.
  5. Recheie a gosto e sirva com molho de tomates frescos.