PICANHA NA PRESSÃO COM SUCO DE LARANJA

Modo de preparo:

  1. Coloque na panela de pressão um pouquinho de óleo e despeje a picanha para dar uma dourada.
  2. Coloque os demais ingredientes e tampe a panela assim, que pegar pressão deixe cozinhar por 1 hora mais ou menos.
  3. Passando a 1 hora desligue o fofo e espere perder a pressão e somente após abra.
  4. Veja se a carne está molinha.
  5. Sirva com arroz soltinho e salada.


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