Modo de preparo:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 5 minutos
- Depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar.
- Adicione o fermento e misture novamente
- Unte uma forma com manteiga e Nescau e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!
- Para a ganache de chocolate super brilhante e aveludada:
- Derreta 300 gramas de chocolate em barra + 2 caixinhas de creme de leite, no microondas de 30 em 30 segundos sempre mexendo, quando tudo derreter adicione uma colher de sopa de manteiga e mexa bem, reserve.
- Para a montagem:
- corte o bolo em três partes iguais e recheie todas as camadas com o ganache super cremoso.
- O restante de ganache que sobrar passe nas laterais do bolo, deixe gelar por 15 minutinhos!
- Sirva.
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