PAVÊ DE GELATINA

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, dissolva a gelatina na água fervente, misture bem, acrescente a água gelada, misture e coloque em um refratário médio.
  2. Distribua as uvas e leve à geladeira por 1 hora.
  3. Em uma panela, leve ao fogo alto o creme de leite, o açúcar, o leite e a maisena, mexendo sempre, até engrossar.
  4. Depois de frio, faça camadas de creme e de biscoito sobre a gelatina, terminando com creme.
  5. Espalhe o coco ralado e leve à geladeira por mais 2 horas. Sirva.