Quindim de coco muito fácil

MODO DE PREPARO

  1. Vá misturando tudo numa tigela na seqüência com uma colher de pau.
  2. Unte uma forma de 26 cm com margarina e polvilhe açúcar ou 20 forminhas para empadinhas.
  3. Coloque a mistura e leve para assar em banho-maria por 40 minutos mais ou menos.
  4. Desenforme e sirva morno ou frio.


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