TORTA DE MORANGO

INGREDIENTES:

  • BASE:
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 120 gramas de manteiga gelada
  • 1 ovo
  • RECHEIO:
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres sopa rasas de amido de milho
  • 1 1/2 de leite condensado
  • 3 gemas peneiradas
  • GELÉIA DE BRILHO:
  • 200 ml de água
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 2 colheres sopa de açúcar
  • ENFEITAR:
  • Morangos
  • Amendoim triturado