RECEITA DE PROVOLONE À MILANESA 

Modo de preparo:

  1. Em um prato bata o ovo, nos outros dois coloque as farinhas.
  2. Passe primeiro o queijo provolone no ovo e depois na farinha de trigo, finalize com a farinha de rosca.
  3. Em uma panela, aqueça bastante óleo, o suficiente para o queijo ficar imerso.
  4. O óleo precisa estar bem quente para o provolone ficar crocante e derreter, jogue um palito de fósforo, se acender está no ponto ideal.
  5. Retire o palito com o auxílio de um garfo e frite os quadradinhos.
  6. Sirva acompanhado de um delicioso molho, dá um gostinho diferente à receita.


Bolos e Tortas Doces

QUEIJADINHA CREMOSA

Em uma vasilha misture as gemas, o coco ralado, e a xícara de leite, o leite condensado, 1 xícara de queijo ralado bem fininho Mexa

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