Modo de preparo da massa:
- No liquidificador bata todos os ingredientes da massa .
- Numa frigideira bem quente untada com margarina coloque uma quantia média da massa e faça movimentos circulares , espalhando a massa na frigideira .
- Doure dos dois lados .
- Depois de de dourar as panquecas , coloque o nosso recheio de frango no centro de cada uma delas e enrole .
- Coloque todas numa travessa e regue com molho de tomate , salsinha e queijo parmesão ralado, leve ao forno para derreter o queijo
Modo de preparo:
- Numa panela coloque a margarina e o azeite , refogue a cebola e o alho, junte o frango cozido e desfiado, acrescente o tomate, palmito, salsinha, azeitona, milho e ervilha .
- Acrescente o requeijão e reserve .
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