FAROFA COLORIDA

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, coloque a cebola, o alho, sal e pimenta e refogue no azeite até dourar
  2. Junte a linguiça calabresa e frite até dourar
  3. Junte a cenoura, o milho, a ervilha, a azeitona e a farinha de mandioca e misture bem
  4. Por fim, junte os ovos cozidos e a cebolinha e salsinha, misturando tudo muito bem