FAROFA COLORIDA

INGREDIENTES

  • 500 g de farinha de mandioca (ou de milho)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho
  • 50 g de azeitona picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 1 gomo de linguiça calabresa cortada em pedaços pequenos
  • 2 ovos cozidos picados
  • salsinha e cebolinha picados a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta (de sua preferência) a gosto
  • azeite para refogar