Massa de panqueca simples

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
2. Unte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massa.
3. Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
4. Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
5. Acrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronta para servir.