Receita de Peitos de frango no forno com mostarda e maionese
Ingredientes:
400G de filé de frango
1 colher e meia de maionese
1 colher de mostarda
pimenta do reino
2 dentes de alho
sal a gosto
Modo de Preparo:
Numa tigela fazer uma pasta com a maionese, a mostarda, a pimenta do reino, os dentes de alho amassados e o sal
Em seguida passe os peitos de frango com a pasta, de ambos os lados.
Coloque num tabuleiro e cubra com folha de alumínio (sem tocar no frango). Levar ao forno a 220ºC. Passados 30 minutos, retirar a folha de alumínio e deixar acabar de assar.
Assim que estiverem douradinhos estão prontos a servir.