Mousse de Maracujá com Tang

Doces e Sobremesas / Por

MODO DE PREPARO

  1. Coloque no liquidificador, o creme de leite e o leite condensado.
  2. Bata e vá adicionando aos poucos o suco em pó.
  3. DICA: O segredo é ir colocando o suco tang bem aos poucos, pois assim o mousse fica bem mais consistente.
  4. Despeje numa travessa ou em taças individuais e leve para a geladeira por 2 horas.
  5. DICA: Se quiser acelerar esse processo, leve o mousse ao freezer por 30 minutinhos.
  6. Modo de Preparo da Calda:
  7. Despeje a poupa de maracujá numa panela, adicione a água e o açúcar.
  8. Em seguida leve ao fogo médio e mexa sem parar, até formar uma calda cremosa.
  9. Aguarde essa calda esfriar depois coloque por cima do mousse.


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