Sonho com recheio de doce de leite

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, colocar a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misturando bem e acrescentando os demais ingredientes aos poucos.
2. Passar para uma bancada enfarinhada.
3. Sovar a massa até ficar lisinha e não grudar.
4. Colocar novamente na tigela, cobrir com um pano ou filme plástico e deixar descansar por 20 minutos.
5. Após esse tempo, abrir a massa com rolo, não deixando muito fina.
6. Cortar com a boca de um copo americano.
7. Deixar descansar por 20 minutos em uma forma enfarinhada.
8. Fritar em óleo não muito quente aos poucos.
9. Esperar esfriar, cortar ao meio e rechear.
10. Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir.