Chester desossado com farofa de frutas secas

INGREDIENTES

  • 1 ave chester (de aproximadamente 2,5 kg)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 xícara (chá) de suco de caju
  • Farofa de frutas secas
  • 200 g de bacon em cubos
  • 100 g de margarina
  • 4 pães franceses amanhecidos picados
  • 2 maçãs verdes com casca em cubos
  • 1 xícara (chá) de damasco seco picado
  • 1 xícara (chá) de uvas passas escuras
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • sal e pimenta a gosto


Bolos e Tortas Doces

QUEIJADINHA CREMOSA

Ingredientes 2 gemas 3/4 xícara (chá) de coco ralado (80 g) 1/4 xícara (chá) de leite (60 ml) 1 lata de leite condensado (395 g)

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