Bolinho de cenoura com curry e chia sem glúten

INGREDIENTES

  • 2 cenouras descascadas e raladas
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 1 colher (chá) de semente de chia
  • 1 colher(chá) de salsinha picada
  • 1/2 colher (sopa) de azeite
  • sal e pimenta a gosto