Yakissoba da casa

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve.
2. Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, a carne e refogue bem.
3. Adicione o molho shoyu
4. cozinhe por 3 minutos em fogo médio.
5. Acrescente mais água
6. aguarde levantar fervura e adicione o amido de milho.
7. Mexa até engrossar
8. abaixe o fogo e adicione o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura.
9. Cozinhe por 8 minutos e acrescente
10. por último, a acelga e o macarrão.
11. Misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais 1 minuto.
12. Está pronto para servir!