Bolo de batata com carne moída

INGREDIENTES

  • 1 kg de batata cozida
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de maisena
  • 1 xícara de leite
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • RECHEIO:
  • Sal
  • Alho
  • Cebola
  • 1 kg de carne moída
  • Milho e ervilha
  • 4 colheres de massa de tomate
  • Azeite
  • 1 xícara de água
  • Queijo ralado