Bolo de milho verde

INGREDIENTES

  • 7 espigas de milho verde
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de queijo ralado, se preferir
  • 2 colheres de maizena ou farinha de trigo mas, com maizena ficar mais gostoso
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó