Bolo junino de paçoca

MODO DE PREPARO

1. MASSA:
2. Bata tudo no liquidificador.
3. Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma).
4. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5. Após frio, desenforme e coloque a cobertura.
6. COBERTURA:
7. Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
8. Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.