Para quem sofre de diabetes, a berinjela é uma aliada poderosa na redução dos níveis de açúcar no sangue de forma muito eficaz. Percebe-se também que o uso contínuo da água de berinjela pode promover a melhora do metabolismo, da digestão e da função intestinal – o que é muito útil para quem defeca.
Essa água também pode melhorar a qualidade da pele, combater a celulite (aliviar a inflamação dos folículos pilosos que causam os poros) e anti-envelhecimento (porque é rica em vitaminas A e C, que podem melhorar as linhas de expressão).
