Torta de Ricota com Uva Passa

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas (passe em peneira), a ricota e o açúcar até formarem bolinhas.
  2. Bata as claras até estarem em ponto de neve firme.
  3. Incorpore delicadamente as claras na mistura.
  4. Unte um refratário e enfarinhe levemente.
  5. Despeje a mistura na forma e salpique as uvas passas.
  6. Asse em forno médio até dourar. 

Bem fácil não é mesmo ?

Gostou da receita ?

Compartilhe com os amigos !