Massa de Bolo Amanteigado

Modo de Preparo:

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Na batedeira, adicione os ovos, açúcar e a manteiga.
  3. Bata até ficar um creme.
  4. Acrescente a farinha de trigo e o leite até ficar uma massa homogênea.
  5. Acrescente as claras em neve delicadamente e o fermento.
  6. Leve ao forno por cerca de 40 minutos