Maminha ao forno gostosa

INGREDIENTES

  • 1 kg e 1/2 de maminha
  • 3 tabletes de caldo de carne (sem dissolver)

Molho:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água
  • salsinha picada