Queijadinha fácil e deliciosa

Modo de fazer:

1. Coloque o coco ralado em um recipiente e misture com o leite de coco.
2. Reserve.
3. Bata os ovos e junte o leite condensado.
4. Depois coloque a manteiga e mexa bem.
5.  Adicione o coco e o queijo.
6. Misture até que fique homogêneo.
7. Coloque em forminhas individuais com a ajuda de uma colher (pode ser forminhas de cupcake ou empadinha).
8. Pra finalizar, salpique coco ralado por cima.
9. Para decorar e dar mais crocância.
10.  Leve ao forno preaquecido à 200 graus por 30min ou até que elas fiquem douradas.