RECEITA DE PICANHA NA MANTEIGA
Ingredientes:
- 1 kg de picanha
- 1 tablete de manteiga de leite
- 10 dentes de alho
- 1 (colher de chá) de pimenta calabresa
- 4 colheres (sopa) de sal grosso
- 1/2 kg macaxeira
INGREDIENTES 1 kg de costela em pedaços 2 ou 3 cebolas 2 ou 3 batatas 3 cubos de caldo de carne ou costela
INGREDIENTES 2 kg de costela de porco Sal grosso Pimenta do reino 80 g de açúcar macavo 4 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de mostarda…
INGREDIENTES Para a polenta: 5 xícaras de chá de água fria 1 xícara de chá de fubá pré-cozido 1 colher de sopa de azeite ou margarina 1 tablete…
INGREDIENTES 500 g de carne seca 1 cebola picada 500 g de mandioca cozida em água e sal 1 lata de creme de leite 1 copo de requeijão…
INGREDIENTES 1 peça de tender (mínimo 1 kg) 2 xícaras de suco de abacaxi 1 xícara de suco de laranja 1 xícara de vinho branco 1/4 de xícara…
INGREDIENTES 1 peça de cupim de mais ou menos 2 kg 1 colher (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 colheres (sopa) de alho picado…