Risoto de Camarão
INGREDIENTES 500 g de camarão médio 1 1/2 xícara de arroz carnaroli ou arbóreo 1 xícara de vinho branco seco 100 g de champignon (opcional) cortado em lâminas…
Bolo de beterraba integral e saudável
INGREDIENTES 2 beterrabas grandes (cruas e com as cascas) picadas 3 ovos inteiros 1 xícara de açúcar mascavo e/ou demerara 2 xícaras de farinha de trigo integral 1…
Suco detox de melancia com gengibre
INGREDIENTES 2 fatias médias de melancia 1 colher (sobremesa) de linhaça 1 pedaço pequeno de gengibre 8 folhas de hortelã
Bolo Integral de Maçã
INGREDIENTES 2 maçãs inteiras e com casca 3 ovos 2 xícaras de açucar mascavo 1 xícara de oleo 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de…
Bolo Integral de abacaxi com coco
INGREDIENTES Calda: 2 xícaras de abacaxi picado Massa: 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 3 claras 3 gemas 5 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 xícara…
Bacalhau de Páscoa muito gostoso
INGREDIENTES 1 kg de bacalhau dessalgado 700 g de batatas cozidas e passadas no espremedor 1 lata de creme de leite 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 1…
Picolé detox de salada de frutas
INGREDIENTES frutas de sua preferência 700 ml de suco (eu usei suco natural de acerola e laranja) açúcar a gosto ou adoçante palitos
Pão de queijo de frigideira fitness
INGREDIENTES 1 ovo 1 clara 1 colher de sopa de água 2 colheres de sopa de polvilho doce 1 colher de sopa de polvilho azedo 1 colher de…
Moqueca de peixe
INGREDIENTES 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas 1 pimentão verde…
Pão de micro-ondas saudável
INGREDIENTES 1 ovo 2 colheres de farelo de aveia 2 colheres de iogurte desnatado ou água 1 colher de chá fermento