Massa básica para rocambole
INGREDIENTES
- 6 claras em neve
- 6 gemas
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Gotas de essência de baunilha
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo (separar pelo menos uma xícara a mais para trabalhar a massa e dar o ponto) 1 copo e meio de água…
INGREDIENTES 12 fatias de pão de forma 1/2 sachê de molho de pizza 6 fatias de presunto picados (para facilitar na hora de partir os pedaços) 12 fatias…
INGREDIENTES 500 g margarina 4 colheres (sopa) de azeite doce 1 kg de farinha de trigo (deixando sobrar 3 dedos no saco) 2 gemas 1 ovo
INGREDIENTES Pão adocicado: 1 kg de farinha de trigo sem fermento (reserve uma xícara de chá (120 gramas) e só use-a se for necessário) 400 ml de leite…
Ingredientes: 1½ xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (café) de sal 1 ovo 1 colher (chá) de fermento…
INGREDIENTES 1 kg de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) sal 1 ovo 1 colher (chá) vinagre 250 ml de água