Massa básica para rocambole
INGREDIENTES
- 6 claras em neve
- 6 gemas
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Gotas de essência de baunilha
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 3 ovos 1 pitada de sal
INGREDIENTES 1/2 kg de farinha 1 copo americano de água morna 30 g de fermento fresco 1/2 xícara de óleo 1 colheres de chá de sal 1 colher…
INGREDIENTES 500 gramas de macarrão Molho 1 lata de creme de leite 2 latas de leite (medir na lata de creme de leite) 2 colheres (sopa) de amido…
Ingredientes: 1/2 kg de farinha de trigo 200 g de margarina 1 ovo 1 colher de sal Água para dar o ponto
INGREDIENTES 1 l de água quente 6 tabletes de caldo (galinha, carne ou camarão) 1/2 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho amassado Para empanar: 700 g…
Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de óleo ou azeite 1 colher de sobremesa rasa de sal Água (250ml)