{"id":996,"date":"2019-03-18T05:04:10","date_gmt":"2019-03-18T08:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasdepai.com.br\/?p=996"},"modified":"2019-03-18T05:04:10","modified_gmt":"2019-03-18T08:04:10","slug":"moqueca-de-lagosta-super-gostosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=996","title":{"rendered":"Moqueca de lagosta super gostosa"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h2><ul>\n<li>2 kg de  lagostas<\/li>\n<li>5 colheres de azeite<\/li>\n<li>6 dentes de alho amassados<\/li>\n<li>2 cebolas m\u00e9dias picadas<\/li>\n<li>3 tomates picados<\/li>\n<li>2 ma\u00e7os de coentro picado<\/li>\n<li>1 ma\u00e7o de cebolinha verde picado<\/li>\n<li>1 colher de colorau<\/li>\n<li>1 lim\u00e3o<\/li>\n<li>sal<\/li>\n<\/ul>  <!--nextpage-->  <h2 class=\"wp-block-heading\">MODO DE PREPARO<\/h2>   <ol class=\"wp-block-list\">\n<li>As lagostas s\u00e3o compradas sem tripas e sem cabe\u00e7as.<\/li>\n<li>Lave-as com uma escovinha.<\/li>\n<li>Coloc\u00e1-las em agua com lim\u00e3o por 1 hora.<\/li>\n<li>Escorre-las e preparar um tempero usando a metade do alho, cebola, cebolinha verde, coentro e 1 colher de sobremesa de sal.<\/li>\n<li>Se gostar, amasse 1 pimenta dedo de mo\u00e7a (opcional).<\/li>\n<li>Coloque as  lagostas nesse tempero e deixe marinar por cerca de 2 horas.<\/li>\n<li>Em uma panela de prefer\u00eancia de barro, coloque o azeite  e deixe refogar o restante do alho amassado e da cebola picada.<\/li>\n<li>Deixe dourar.<\/li>\n<li>Junte 1 colher de sobremesa de colorau.<\/li>\n<li>Acrescente os tomates picados.<\/li>\n<li>A seguir junte as lagostas previamente temperadas.<\/li>\n<li>Jogue o coentro e a cebolinha verde por cima.<\/li>\n<li>Deixe ferver.<\/li>\n<li>Com aux\u00edlio de uma colher, coloque o caldo nos cortes das lagostas para que que a carne delas fique mais saborosa.<\/li>\n<li>Prove o sal.<\/li>\n<li>Quando servir, jogar um pouco de coentro por cima para decorar.<\/li>\n<li>Servir com arroz branco e salada de palmito ou de verduras.<\/li>\n<\/ol> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 2 kg de lagostas 5 colheres de azeite 6 dentes de alho amassados 2 cebolas m\u00e9dias picadas 3 tomates picados 2 ma\u00e7os de\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":997,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,71],"tags":[],"class_list":["post-996","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lagosta","category-peixes-e-frutos-do-mar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=996"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/996\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}