{"id":9560,"date":"2021-04-19T17:48:00","date_gmt":"2021-04-19T20:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=9560"},"modified":"2021-04-19T17:48:00","modified_gmt":"2021-04-19T20:48:00","slug":"empadinhas-que-derretem-na-boca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=9560","title":{"rendered":"Empadinhas que derretem na boca"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Massa<\/strong><\/p>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>500 g de farinha de trigo<\/li><li>1\/2 copo de leite<\/li><li>1 colher (sobremesa) de sal<\/li><li>1 ovo<\/li><li>200 g de banha de porco<\/li><\/ul>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Recheio<\/strong><\/p>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 colher (sobremesa) de manteiga<\/li><li>500 g de frango cozido e desfiado<\/li><li>3 tomates maduros picados<\/li><li>2 colheres (sopa) de azeite<\/li><li>1 cebola m\u00e9dia picada<\/li><li>2 dentes de alho triturados<\/li><li>1 tablete de caldo de galinha<\/li><li>Sal a gosto<\/li><li>Ajinomoto a gosto<\/li><li>1 x\u00edcara de farinha de trigo<\/li><li>200 ml de \u00e1gua<\/li><li>Salsinha a gosto<\/li><li>Complementos opcionais para o recheio: palmito, ovo cozido, ervilha cozida, azeitonas.<\/li><\/ul>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de Preparo<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Misturar e amassar todos os ingredientes juntos at\u00e9 obter uma massa lisa e homog\u00eanea<\/li><li>Fritar no azeite a cebola, alho, tomate at\u00e9 dourar<\/li><li>Depois acrescente o frango desfiado, o tablete de caldo de galinha, o ajinomoto e os opcionais<\/li><li>Junte a \u00e1gua e deixe refogar por uns 5 minutos (fogo baixo)<\/li><li>Acerte o sal se necess\u00e1rio<\/li><li>Adicione a farinha de trigo, mexa r\u00e1pido at\u00e9 engrossar e ficar cremoso<\/li><li>Desligue o fogo<\/li><li>Por \u00faltimo coloque a salsinha<\/li><li>Com uma pequena por\u00e7\u00e3o da massa, estique pode ser com as m\u00e3os mesmo, deixando uma espessura m\u00e9dia, forre a forminha, coloque o recheio e depois fa\u00e7a a tampinha<\/li><li>Cuidado ao esticar a massa, ela n\u00e3o pode ficar nem muito fina, nem muito grossa<\/li><li>Passar ovo batido nas empadas antes de assar<\/li><li>Levar ao forno preaquecido a 180\u00baC por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou at\u00e9 estarem douradas<\/li><li>Tempo de Preparo: 2h 00min\u00a0<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Massa 500 g de farinha de trigo 1\/2 copo de leite 1 colher (sobremesa) de sal 1 ovo 200 g de banha de\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9562,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-9560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salgadinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9560"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9560\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9562"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}