{"id":9195,"date":"2021-05-18T14:01:29","date_gmt":"2021-05-18T17:01:29","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=9195"},"modified":"2021-05-18T14:01:29","modified_gmt":"2021-05-18T17:01:29","slug":"quibe-de-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=9195","title":{"rendered":"QUIBE DE FORNO"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">INGREDIENTES <\/h2>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-massa\">MASSA:<\/h3>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 1\/2 copos de trigo pra quibe<\/li><li>2 1\/2 de \u00e1gua morna (para hidratar o trigo)<\/li><li>800g de carne mo\u00edda<\/li><li>1 cebola pequena ralada ou cortada (como preferir)<\/li><li>Sal a gosto<\/li><li>Folhas de hortel\u00e3 picadas<\/li><li>1 colher de sopa de azeite<\/li><\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-recheio\">RECHEIO:<\/h3>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>150g de queijo mussarela de b\u00fafala<\/li><li>Milho<\/li><li>Azeitona<\/li><li>Alho-por\u00f3<\/li><\/ul>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\">MODO DE PREPARO:<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Coloque o trigo para quibe numa vasilha. <\/li><li>Aque\u00e7a a \u00e1gua e despeje aos poucos no trigo para quibe e deixe descansar em m\u00e9dia 30 min (enquanto tempera a carne e pica o recheio). <\/li><li>Misture a cebola, o hortel\u00e3, e sal a gosto, a salsinha e a pimenta na carne mo\u00edda. <\/li><li>Junte o trigo com a carne at\u00e9 que fique bem misturado e adicione o azeite. <\/li><li>Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.<\/li><li>Unte uma assadeira m\u00e9dia com azeite e coloque uma camada fina da massa no fundo. <\/li><li>Despeje o recheio e espalhe bem. <\/li><li>Cubra com cuidado com o restante da massa. <\/li><li>Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 30 minutos. <\/li><li>Cuidado para n\u00e3o deixar muito tempo no forno, pois poder\u00e1 ficar muito ressecado. <\/li><li>Est\u00e1 pronto para servir!\u00a0<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES MASSA: 1 1\/2 copos de trigo pra quibe 2 1\/2 de \u00e1gua morna (para hidratar o trigo) 800g de carne mo\u00edda 1 cebola\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-9195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salgadinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9195"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9195\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}