{"id":8939,"date":"2021-05-13T22:54:03","date_gmt":"2021-05-14T01:54:03","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=8939"},"modified":"2021-05-13T22:54:03","modified_gmt":"2021-05-14T01:54:03","slug":"faca-o-seu-pao-frances-em-casa-igual-da-padaria-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=8939","title":{"rendered":"FA\u00c7A O SEU P\u00c3O FRANC\u00caS EM CASA IGUAL DA PADARIA!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apesar de levar o nome de p\u00e3o franc\u00eas, o queridinho dos nossos caf\u00e9s da manh\u00e3 n\u00e3o veio originalmente da Fran\u00e7a, mas \u00e9 uma receita tipicamente brasileira.<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O p\u00e3o franc\u00eas \u00e9 resultado da adapta\u00e7\u00e3o brasileira \u00e9 baseada da baguete francesa (um p\u00e3o longo e crocante).\u00a0 Essa maravilha de massa tornou-se um dos alimentos mais t\u00edpicos do Brasil e esta presente na maioria das resid\u00eancias brasileiras!<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Por que n\u00e3o fazer esse tipo de p\u00e3o em casa?<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aprenda a fazer essa del\u00edcia brasileira para o caf\u00e9 da manh\u00e3 ou da tarde<\/p>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 kg de farinha de trigo<\/li><li>1 1\/2 colher (sopa) de sal<\/li><li>1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li><li>4 colheres (sopa) de fermento biol\u00f3gico fresco ou 1 \u00bd colher (sopa) de fermento biol\u00f3gico seco<\/li><li>1 ovo<\/li><li>100 g de margarina<\/li><li>600 ml de \u00e1gua gelada<\/li><\/ul>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Veja o modo de preparo a seguir :<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9 bem f\u00e1cil !<\/p>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de Preparo<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Misture bem todos os ingredientes secos (farinha, sal, a\u00e7\u00facar e fermento);<\/li><li>Coloque essa mistura em uma bancada, fa\u00e7a um buraco nela e coloque os ingredientes molhados (ovo, margarina e \u00e1gua), misturando-os;<\/li><li>Se ficar muito seco, adicione mais 50 ml de \u00e1gua;<\/li><li>Sove at\u00e9 que a massa pare de desgrudar dos dedos.<\/li><li>Use um rolo para abrir a massa;<\/li><li>Para ficar no tamanho e no formato de p\u00e3o franc\u00eas, use 6 dedos como medida e corte a massa com a m\u00e3o;<\/li><li>Enrole cada parte e deixe a \u201cfenda\u201d virada para baixo;<\/li><li>Dispunha as massa em uma forma aderente, cubra com uma toalha e deixe crescer por 1h30 a 2h;<\/li><li>Passe um pouco d\u2019\u00e1gua em cima das massas e use uma faca para fazer um corte pequeno na parte superior das massas;<\/li><li>Em um forno pr\u00e9-aquecido, asse as massas por cerca de 20 minutos em fogo m\u00e9dio.<\/li><li>Depois, vire os p\u00e3es e asse por mais 20 minutos ou at\u00e9 ficar dourado.<\/li><li>Retire do forno e sirva!<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apesar de levar o nome de p\u00e3o franc\u00eas, o queridinho dos nossos caf\u00e9s da manh\u00e3 n\u00e3o veio originalmente da Fran\u00e7a, mas \u00e9 uma receita\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8942,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[],"class_list":["post-8939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-paes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8939\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}