{"id":7761,"date":"2021-04-24T11:39:37","date_gmt":"2021-04-24T14:39:37","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=7761"},"modified":"2021-04-24T11:39:37","modified_gmt":"2021-04-24T14:39:37","slug":"arroz-pratico-e-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=7761","title":{"rendered":"ARROZ PR\u00c1TICO E F\u00c1CIL"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">INGREDIENTES:<\/h2>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 x\u00edcara de arroz<\/li><li>1\/2 cebola<\/li><li>1 dente de alho<\/li><li>2 Pimentas de cheiro<\/li><li>Azeite ou \u00f3leo<\/li><li>1 cenoura<\/li><li>Br\u00f3colis<\/li><li>Couve-flor<\/li><li>Sal<\/li><li>2 x\u00edcaras de \u00e1gua quente.<\/li><\/ul>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\">MODO DE PREPARO:<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Coloque sempre PRIMEIRO \u00e1gua no fogo para ferver, ela acelera o cozimento do arroz. <\/li><li>Quando adicionamos \u00e1gua fria no refogado cortamos o cozimento dos gr\u00e3os e ainda para completar gastamos mais g\u00e1s de cozinha.<\/li><li>Coloque primeiro a panela para esquentar, depois coloque o azeite e na sequ\u00eancia adicione a cebola, doure e refogue bem (mexendo sempre at\u00e9 a cebola ficar com aspecto de transparente, sabe?)<\/li><li>Agora adicione o alho, refogue por 1 min(at\u00e9 subir o cheiro s\u00f3).<\/li><li>Sobre o tempero caseiro, ele pode substituir a cebola e alho nas receitas e ainda d\u00e1 um sabor especial pois cont\u00e9m outros ingredientes. (Uma colher \u00e9 o suficiente, ou 1 cubo).<\/li><li>Quando colocar o arroz refogue bem, mas muito bem mesmo, certifique-se de que os gr\u00e3os est\u00e3o bem besuntados de azeite ou \u00f3leo. (isso faz com que ele fique mais soltinho).<\/li><li>Sobre os legumes, eles podem ser crus, ou branqueados <\/li><li>Tampe a panala somente at\u00e9 borbulhar, depois baixe o fogo e deixe cozinhar com a tampa semi aberta.<\/li><li>N\u00e3o adicione mais \u00e1gua. <\/li><li>Ap\u00f3s a \u00e1gua secar, tampe a panela e deixe o arroz terminar de cozinhar no pr\u00f3prio vapor da panela ainda quente, por aproximadamente 5 min. <\/li><li>Fica maravilhoso.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 1 x\u00edcara de arroz 1\/2 cebola 1 dente de alho 2 Pimentas de cheiro Azeite ou \u00f3leo 1 cenoura Br\u00f3colis Couve-flor Sal 2\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7763,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-7761","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arroz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7761","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7761"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7761\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7763"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}