{"id":7345,"date":"2021-04-16T16:41:07","date_gmt":"2021-04-16T19:41:07","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=7345"},"modified":"2021-04-16T16:41:07","modified_gmt":"2021-04-16T19:41:07","slug":"costela-na-pressao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=7345","title":{"rendered":"COSTELA NA PRESS\u00c3O"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes <\/h2>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Costela Ripa 2 quilos<\/li><li>01 cabe\u00e7a de alho grande<\/li><li>Sal a gosto.<\/li><\/ul>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\">Modo de preparo:<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Corte os peda\u00e7os da costela no v\u00e3o dos ossos.<\/li><li>Esquente bem a panela de press\u00e3o de 04 litros.<\/li><li>Coloque \u00f3leo suficiente para cobrir o fundo.<\/li><li>Despeje o alho e deixe dourar e jogue os peda\u00e7os de costela, imediatamente v\u00e1 mexendo por 3 minutos.<\/li><li>Despeje \u00e1gua , cerca de 500 ml. Coloque sal e n\u00e3o esque\u00e7a de experimentar se est\u00e1 bem temperado.<\/li><li>Tampe a panela e depois de cerca de uma hora abra e verifique se a \u00e1gua secou e se resta somente a gordura que saiu da costela, caso tenha \u00e1gua ainda , coloque novamente na press\u00e3o.<\/li><li>\u00c9 preciso estar atento ao cheiro da costela assada, pois o term\u00f4metro ser\u00e1 o olfato, quando sentir aquele cheiro maravilhoso \u00e9 s\u00f3 desligar e servir, acompanhado de arroz branco.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Costela Ripa 2 quilos 01 cabe\u00e7a de alho grande Sal a gosto.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7347,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-7345","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carnes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7345"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7345\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7345"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7345"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}