{"id":567,"date":"2019-03-20T10:40:14","date_gmt":"2019-03-20T13:40:14","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasdepai.com.br\/?p=567"},"modified":"2019-03-20T10:40:14","modified_gmt":"2019-03-20T13:40:14","slug":"quindim-facil-e-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=567","title":{"rendered":"Quindim f\u00e1cil e delicioso"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h2><ul>\n<li>14 gemas peneiradas<\/li>\n<li>1 ovo inteiro, por\u00e9m com a gema peneirada<\/li>\n<li>100 g de coco seco natural ralado (caso n\u00e3o tenha a fruta,  pode ser o tradicional dos mercados. Escolha o que n\u00e3o for ado\u00e7ado)<\/li>\n<li>100 g de manteiga<\/li>\n<li>400 g de a\u00e7\u00facar refinado manteiga e a\u00e7\u00facar para untar as forminhas<\/li>\n<\/ul>  <!--nextpage-->  <h2 class=\"wp-block-heading\">MODO DE PREPARO<\/h2>   <ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Unte as forminhas com manteiga e a\u00e7\u00facar e reserve.<\/li>\n<li>Com a batedeira, misture o a\u00e7\u00facar e a manteiga at\u00e9 ficar clarinho.<\/li>\n<li>Acrescente o coco ralado, as gemas e o ovo inteiro (todas as gemas peneiradas) e misture bem.<\/li>\n<li>Encha as forminhas at\u00e9 a boca (n\u00e3o vai transbordar!) e reserve por 1 hora para que o coco fique separado do l\u00edquido.<\/li>\n<li>Preaque\u00e7a o forno no m\u00e1ximo e quando for colocar os quindins deixe nos 200\u00ba C.<\/li>\n<li>Os quindins devem ser cozidos em banho-maria e voc\u00ea deve usar uma prateleira bem pr\u00f3xima do fogo.<\/li>\n<li>N\u00e3o precisa cobrir com papel-alum\u00ednio.<\/li>\n<li>Quando o coco estiver bem douradinho (bem douradinho mesmo!) o quindim est\u00e1 pronto.<\/li>\n<li>Retire a forma do forno e com a ajuda de uma faca sem ponta retire os quindins ainda quentes das formas (se esfriar vai grudar na forma).<\/li>\n<li>Sirva quente ou frio.<\/li>\n<li>Os quindins podem ser congelados em embalagens individuais, vedadas com papel-filme.<\/li>\n<li>Espero de cora\u00e7\u00e3o que gostem!<\/li>\n<\/ol> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 14 gemas peneiradas 1 ovo inteiro, por\u00e9m com a gema peneirada 100 g de coco seco natural ralado (caso n\u00e3o tenha a fruta,\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39,80],"tags":[],"class_list":["post-567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doces-e-sobremesas","category-quindim"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=567"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}