{"id":4217,"date":"2020-12-26T10:00:59","date_gmt":"2020-12-26T13:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=4217"},"modified":"2020-12-26T10:00:59","modified_gmt":"2020-12-26T13:00:59","slug":"bolo-tronco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=4217","title":{"rendered":"Bolo tronco"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h2> <ul class=\"wp-block-list\">\n<li> 375 g de chocolate ao leite <\/li>\n<li> 225 g de manteiga <\/li>\n<li> 5 ovos <\/li>\n<li> 5 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar <\/li>\n<li> 5 colheres (sopa) de farinha de trigo <\/li>\n<li> a\u00e7\u00facar de confeiteiro a gosto <\/li>\n<\/ul>   <!--nextpage-->  <h2 class=\"wp-block-heading\">MODO DE PREPARO<\/h2>   <ol class=\"wp-block-list\">\n<li> Corte a barra de chocolate em peda\u00e7os pequenos. <\/li>\n<li> Leve para derreter em banho-maria. <\/li>\n<li> Adicione a manteiga ao chocolate para derreter e reserve na geladeira. <\/li>\n<li> Separe as claras das gemas dos ovos e reserve. <\/li>\n<li> Bata as claras em ponto de neve. <\/li>\n<li> Peneire o a\u00e7\u00facar e acrescente \u00e0 clara em neve, misture bem. <\/li>\n<li> Adicione as gemas e misture at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. <\/li>\n<li> Acrescente a farinha e misture bem. <\/li>\n<li> Forre uma forma retangular com papel manteiga. <\/li>\n<li> Unte a forma com papel com manteiga. <\/li>\n<li> Coloque a massa na forma. <\/li>\n<li> Leve para assar em forno preaquecido a 180\u00ba C por 10-15 minutos. <\/li>\n<li> MONTAGEM: <\/li>\n<li> Espero o bolo esfriar e desenforme-o sobre um pano. <\/li>\n<li> Pegue metade da mistura de chocolate e acrescente sobre o bolo, reserve a outra metade do chocolate na geladeira. <\/li>\n<li> Com aux\u00edlio do pano, enrole o bolo fazendo o rocambole e reserve. <\/li>\n<li> Bata o creme de chocolate restante com uma batedeira at\u00e9 ficar com uma consist\u00eancia fofa. <\/li>\n<li> Acrescente por cima do rocambole cobrindo-o por inteiro. <\/li>\n<li> Com um garfo, fa\u00e7a riscos na cobertura, deixando com a apar\u00eancia de tronco de \u00e1rvore. <\/li>\n<li> Para finalizar, peneire a\u00e7\u00facar de confeiteiro por cima. <\/li>\n<li> INFORMA\u00c7\u00d5ES ADICIONAIS <\/li>\n<\/ol> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 375 g de chocolate ao leite 225 g de manteiga 5 ovos 5 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar 5 colheres (sopa) de farinha de\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4270,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-4217","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolos-e-tortas-doces"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4217","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4217"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4217\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4217"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4217"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4217"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}