{"id":3727,"date":"2020-09-28T12:29:07","date_gmt":"2020-09-28T15:29:07","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasdepai.com.br\/?p=3727"},"modified":"2020-09-28T12:29:07","modified_gmt":"2020-09-28T15:29:07","slug":"polenta-com-carne-moida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=3727","title":{"rendered":"Polenta com carne mo\u00edda"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h2> <ul class=\"wp-block-list\">\n<li>  Para a polenta:<\/li>\n<li>  5 x\u00edcaras de ch\u00e1 de \u00e1gua fria<\/li>\n<li>  1 x\u00edcara de ch\u00e1 de fub\u00e1 pr\u00e9-cozido<\/li>\n<li>  1 colher de sopa de azeite ou margarina<\/li>\n<li>  1 tablete de caldo de carne<\/li>\n<li>  Para o molho:<\/li>\n<li>  300 g de carne mo\u00edda<\/li>\n<li>  3 colheres de sopa de \u00f3leo ou azeite<\/li>\n<li>  1 cebola picadinha<\/li>\n<li>  2 dentes de alho picadinhos<\/li>\n<li>  2 tomates maduros picados<\/li>\n<li>  1 caixinha de molho de tomate pronto<\/li>\n<li>  1 x\u00edcara de \u00e1gua<\/li>\n<li>  1 tablete de caldo de carne<\/li>\n<li>  Temperos a gosto: or\u00e9gano, salsinha, pimenta<\/li>\n<li>  Sal se necess\u00e1rio<\/li>\n<li>  Para finalizar:<\/li>\n<li>  Mozarela em fatias a gosto<\/li>\n<li>  Queijo parmes\u00e3o ralado para polvilhar<\/li>\n<\/ul>   <!--nextpage-->  <h2 class=\"wp-block-heading\">MODO DE PREPARO<\/h2>   <ol class=\"wp-block-list\">\n<li> Para a polenta:<\/li>\n<li> Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.<\/li>\n<li> Para o molho:<\/li>\n<li> Refogar no \u00f3leo ou azeite a cebola o alho e a carne mo\u00edda at\u00e9 ficar bem soltinha.<\/li>\n<li> Colocar os tomates o molho a \u00e1gua e o caldo de carne.<\/li>\n<li> Deixar apurar bem mais ou menos 15 minutos.<\/li>\n<li> Colocar os temperos e desligar.<\/li>\n<li> Montagem:<\/li>\n<li> Colocar a polenta em uma travessa, as fatias de mozarela e o molho.<\/li>\n<li> Polvilhar com o queijo parmes\u00e3o ralado e levar ao forno j\u00e1 aquecido por 10 a 15 minutos.<\/li>\n<li> INFORMA\u00c7\u00d5ES ADICIONAIS<\/li>\n<li> S\u00f3 uso em minhas receitas o Fub\u00e1 pr\u00e9-cozido da Yoki, \u00e9 mais pr\u00e1tico e muito bom. <\/li>\n<\/ol> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES Para a polenta: 5 x\u00edcaras de ch\u00e1 de \u00e1gua fria 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de fub\u00e1 pr\u00e9-cozido 1 colher de sopa de azeite\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3765,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-3727","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carnes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3727"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3727\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3765"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}