{"id":12017,"date":"2022-01-05T18:10:13","date_gmt":"2022-01-05T21:10:13","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=12017"},"modified":"2022-01-05T18:10:13","modified_gmt":"2022-01-05T21:10:13","slug":"bolo-gelado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=12017","title":{"rendered":"BOLO GELADO"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Massa:<\/strong><\/li><li>4 ovos<\/li><li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li><li>3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li><li>1 copo (americano) de&nbsp;suco de laranja<\/li><li>1 colher (sopa) de&nbsp;fermento em p\u00f3<\/li><li><strong>Cobertura:<\/strong><\/li><li>1 garrafa pequena de leite de coco<\/li><li>1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)<\/li><li>1 lata de leite condensado<\/li><li>1 pacote de coco ralado sem a\u00e7\u00facar<\/li><\/ul>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MODO DE PREPARO<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Massa:<\/strong><\/li><li>Em uma batedeira, bata as claras em neve acrescentando o a\u00e7\u00facar aos poucos e bata por 3 minutos.<\/li><li>Adicione as gemas, o trigo, o suco e continue batendo at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/li><li>Por \u00faltimo, adicione o fermento e bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira.<\/li><li>Despeje a massa em uma forma m\u00e9dia e untada.<\/li><li>Asse em forno preaquecido em temperatura m\u00e9dia de 180 \u00b0C por 40 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/li><li><strong>Cobertura:<\/strong><\/li><li>Em uma tigela, misture o leite de coco, o leite, o leite condensado e reserve.<\/li><li>Ap\u00f3s 40 minutos, retire o bolo do forno e fure toda a sua superf\u00edcie com um garfo para facilitar a penetra\u00e7\u00e3o da cobertura.<\/li><li>Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele e salpique por cima o coco ralado.<\/li><li>Leve a geladeira por 3 horas, depois corte o bolo em quadrados do tamanho que preferir e embrulhe com papel alum\u00ednio.<\/li><li>Conserve na geladeira.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES Massa: 4 ovos 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo 1 copo (americano) de&nbsp;suco de laranja 1 colher\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12018,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-12017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolos-e-tortas-doces"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12017"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12017\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}