{"id":11427,"date":"2021-03-09T19:15:00","date_gmt":"2021-03-09T22:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=11427"},"modified":"2021-03-09T19:15:00","modified_gmt":"2021-03-09T22:15:00","slug":"como-fazer-colageno-com-pe-de-galinha-receita-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=11427","title":{"rendered":"Como fazer col\u00e1geno com p\u00e9 de galinha receita f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u00e9s de frango possuem um col\u00e1geno, podem restaurar a vitalidade e prevenir problemas \u00f3sseos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os p\u00e9s de galinha s\u00e3o ricos em col\u00e1geno: s\u00e3o compostos basicamente de cartilagem e pele, e a maior parte dessa prote\u00edna est\u00e1 concentrada nessas \u00e1reas. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Suas propriedades ajudam o corpo a funcionar normalmente internamente e a manter sua beleza externamente. \u00c9 respons\u00e1vel pela constru\u00e7\u00e3o de fibras que sustentam tecidos como m\u00fasculos, tend\u00f5es e articula\u00e7\u00f5es. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00e3o mais de 20 tipos de col\u00e1geno, cada um deles respons\u00e1vel por sua fun\u00e7\u00e3o em uma \u00e1rea espec\u00edfica. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O col\u00e1geno est\u00e1 em alta, principalmente entre as mulheres e seus benef\u00edcios incluem: elasticidade e resist\u00eancia da pele, fortalecimento das unhas e dos cabelos, prevenindo o aparecimento de rugas e celulite e auxiliando no emagrecimento. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Portanto, adicionar p\u00e9s de frango \u00e0 sua dieta \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para aproveitar todas as suas propriedades.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 a fun\u00e7\u00e3o do col\u00e1geno no corpo?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">VEJA A SEGUIR:<\/p>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Com quantos anos come\u00e7amos a perder col\u00e1geno ?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir dos 30 anos. Nessa idade, a atividade natural das enzimas que degradam as fibras de col\u00e1geno e elastina come\u00e7a a se tornar uma causa do envelhecimento da pele. Depois de algum tempo, devido a outros fatores internos e externos, come\u00e7am a aparecer rugas, rugas, flacidez e altera\u00e7\u00f5es na textura da pele.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios de consumir p\u00e9 de galinha<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Receita de col\u00e1geno feito com p\u00e9 de galinha!<\/li><li>Fortalecem ossos, unhas e cabelos<\/li><li>Evitam flacidez na pele<\/li><li>Previnem osteoporose<\/li><li>Evitam o aparecimento de estrias.<\/li><li>Melhoram a sa\u00fade das gengivas<\/li><li>Auxiliam na absor\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio<\/li><li>N\u00e3o alteram a press\u00e3o arterial<\/li><li>Ajudam na cicatriza\u00e7\u00e3o<\/li><li>Aumentam a imunidade<\/li><li>Contribuem para diminui\u00e7\u00e3o do estresses<\/li><li>Previnem rugas e marcas de express\u00e3o<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 kg de p\u00e9s de galinha (retirar as unhas e lavar bem);<\/li><li>50g de c\u00farcuma em p\u00f3 ou 100g do rizoma ralado;<\/li><li>1 colher de sopa de sal (atua como conservante);<\/li><li>2 cebolas inteiras com as cascas (retire as pontas);<\/li><\/ul>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Corte em 3 peda\u00e7os cada p\u00e9 de galinha. <\/li><li>Coloque na panela de press\u00e3o e acrescente os demais ingredientes;<\/li><li>Junte ent\u00e3o a \u00e1gua filtrada (4 dedos acima do conte\u00fado) e leve ao fogo alto at\u00e9 iniciar a press\u00e3o.<\/li><li>Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 90 minutos (1 hora e meia).<\/li><li>Desligue, aguarde sair a press\u00e3o, deixe esfriar um pouco, coe e bata no liquidificador.<\/li><li>Reserve o caldo para outros usos culin\u00e1rios.<\/li><li>Coe de prefer\u00eancia em peneira de alum\u00ednio (evite utens\u00edlios de pl\u00e1stico) e descarte o res\u00edduo (que \u00e9 m\u00ednimo).<\/li><li>Ficar\u00e1 um l\u00edquido grosso, como se fosse uma sopa.<\/li><li>Transfira para potinhos de vidro. <\/li><li>Guarde no congelador (por at\u00e9 6 meses).<\/li><li>Na geladeira se conserva por uma semana.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Importante<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A dosagem di\u00e1ria de col\u00e1geno de que precisamos \u00e9 de 10g. Isso significa que nem sempre \u00e9 poss\u00edvel atingir esse valor por meio da alimenta\u00e7\u00e3o, portanto, n\u00e3o tenha d\u00favidas sobre como consumir o col\u00e1geno. Voc\u00ea gosta de p\u00e9s de galinha? Voc\u00ea comeria essa por\u00e7\u00e3o de frango ou prefere fazer geleia e adicion\u00e1-la ao seu dia-a-dia?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e9s de frango possuem um col\u00e1geno, podem restaurar a vitalidade e prevenir problemas \u00f3sseos Os p\u00e9s de galinha s\u00e3o ricos em col\u00e1geno: s\u00e3o compostos\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11428,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-11427","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-caseiras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11427"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11427\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}