{"id":11324,"date":"2021-06-30T20:32:25","date_gmt":"2021-06-30T23:32:25","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=11324"},"modified":"2021-06-30T20:32:25","modified_gmt":"2021-06-30T23:32:25","slug":"bolinho-de-frango-caipira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=11324","title":{"rendered":"Bolinho de Frango Caipira"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes <\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Massa:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>5 batatas m\u00e9dias (cozidas e amassadas)<\/li><li>1kg de farinha de milho<\/li><li>4 colheres (de sopa) de polvilho azedo<\/li><li>cheiro verde (a gosto)<\/li><li>3 litros de caldo de frango (\u00e1gua usada para cozinhar o peito do frango, com cheiro verde, manjeric\u00e3o, cebola, alho, sal)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recheio:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 quilo de peito de frango cozido e desfiado<\/li><li>1 cebola cortada em cubos<\/li><li>cheiro verde a gosto<\/li><li>4 dentes de alho amassados<\/li><li>1 colher ou 3 tabletes de caldo de frango<\/li><li>1 x\u00edcara de molho de tomate<\/li><\/ul>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de Preparo<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Misture numa vasilha a farinha de milho, o cheiro verde, a batata e o polvilho.<\/li><li>Acrescente o caldo de frango ainda quente. <\/li><li>Mexa bem.<\/li><li>O ponto da massa \u00e9 quando ela come\u00e7a a se soltar da colher e da vasilha.<\/li><li>Deixe esfriar e prepare o recheio.<\/li><li>Refogue a cebola e o alho em \u00f3leo.<\/li><li>Coloque o molho de tomate, o cheiro verde e o frango desfiado.<\/li><li>Passe \u00f3leo nas m\u00e3os e modele a massa, recheie e feche o bolinho.<\/li><li>A\u00ed \u00e9 s\u00f3 fritar.<\/li><li>A receita rende 40 bolinhos de tamanho m\u00e9dio.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Massa: 5 batatas m\u00e9dias (cozidas e amassadas) 1kg de farinha de milho 4 colheres (de sopa) de polvilho azedo cheiro verde (a gosto)\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11325,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-11324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salgadinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11324"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11324\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}