{"id":10520,"date":"2021-06-11T17:10:14","date_gmt":"2021-06-11T20:10:14","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=10520"},"modified":"2021-06-11T17:10:14","modified_gmt":"2021-06-11T20:10:14","slug":"bolo-gelado-de-abacaxi-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=10520","title":{"rendered":"Bolo gelado de abacaxi"},"content":{"rendered":"\n

Bolo gelado de abacaxi \u2013<\/strong> Uma receita deliciosa, simples e f\u00e1cil de fazer. Massa super fofinha com recheio e cobertura maravilhosa, voc\u00ea vai adorar.<\/p>\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/h2>\n\n\n
  • 1 abacaxi bem grande<\/li>
  • \u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>
  • \u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de rum<\/li><\/ul>\n\n\n

    Creme:<\/h3>\n\n\n
    • 1 lata de leite condensado<\/li>
    • Uma x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li>
    • 3 gemas (as claras ser\u00e3o usadas na cobertura)<\/li><\/ul>\n\n\n

      P\u00e3o-de-l\u00f3:<\/h3>\n\n\n
      • 6 ovos<\/li>
      • Seis colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>
      • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/li>
      • manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar.<\/li><\/ul>\n\n\n

        Cobertura e montagem:<\/strong><\/p>\n\n\n

        • 1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de creme de leite fresco gelado<\/li>
        • 4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>
        • \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de coco fresco ralado<\/li><\/ul>\n\n\n\n\n\n

          Modo de Preparo:<\/strong><\/h2>\n\n\n
          1. Descasque o abacaxi e corte em fatias de 1 cm.<\/li>
          2. Corte as fatias em tiras e as tiras, em cubos de 1 cm.<\/li>
          3. Numa panela m\u00e9dia, junte o abacaxi picado, o rum e o a\u00e7\u00facar e leve ao fogo m\u00e9dio.<\/li>
          4. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando, at\u00e9 os cubos ficarem macios e formar uma calda.<\/li>
          5. Sobre uma tigela, passe o abacaxi cozido pela peneira e reserve a calda \u2013 ela ser\u00e1 usada para regar a massa.<\/li>
          6. Transfira o abacaxi para outra tigela, cubra com filme e leve \u00e0 geladeira para esfriar.<\/li><\/ol>\n\n\n

            Creme<\/strong><\/h2>\n\n\n
            1. Numa panela, misture todos os ingredientes (se quiser, passe as gemas pela peneira). <\/li>
            2. Leve ao fogo baixo e mexa com uma esp\u00e1tula de silicone por cerca de 10 minutos, at\u00e9 engrossar.<\/li>
            3. Desligue o fogo e transfira o creme para uma tigela. <\/li>
            4. Cubra com filme em contato com o creme e leve \u00e0 geladeira por, no m\u00ednimo, 30 minutos para esfriar e firmar.<\/li><\/ol>\n\n\n

              INFORMATIVO:<\/strong><\/h3>\n\n\n

              Contraindica\u00e7\u00f5es de Comer Abacaxi:<\/strong><\/p>\n\n\n

              1. Os pacientes com gota, artrite reumatoide e \u00falceras p\u00e9pticas devem consultar o m\u00e9dico ou nutricionista antes de consumir a fruta para que sejam orientados em rela\u00e7\u00e3o a quantidade que pode ser ingerida sem riscos \u00e0 sa\u00fade. <\/li>
              2. Al\u00e9m disso, pessoas que fazem uso de medicamentos anticoagulantes devem evitar o consumo em excesso e fazer acompanhamento m\u00e9dico.<\/li>
              3. Ao contr\u00e1rio do que se pensa, quem sofre de gastrite pode sim consumir a fruta, desde que evite os excessos. <\/li>
              4. O recomendado \u00e9 que, seu consumo n\u00e3o seja feito isoladamente, e sim em conjunto com alimentos como castanhas, sementes ou vegetais, pois estes minimizam os efeitos da acidez no sistema digest\u00f3rio.<\/li><\/ol>\n\n\n

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                Bolo gelado de abacaxi \u2013 Uma receita deliciosa, simples e f\u00e1cil de fazer. Massa super fofinha com recheio e cobertura maravilhosa, voc\u00ea vai adorar. Ingredientes:\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10522,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-10520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10520"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10520\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10520"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}