{"id":10502,"date":"2021-06-10T19:48:23","date_gmt":"2021-06-10T22:48:23","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=10502"},"modified":"2021-06-10T19:48:23","modified_gmt":"2021-06-10T22:48:23","slug":"pudim-de-tapioca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=10502","title":{"rendered":"Pudim de tapioca"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes&nbsp;<\/h2>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li><li>1 vidro de leite de coco (200ml)<\/li><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de tapioca (f\u00e9cula de mandioca hidratada)<\/li><li>1 lata de leite condensado<\/li><li>1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente<\/li><li>100g de coco ralado<\/li><li>3 ovos<\/li><li>Para calda: 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar cristal + 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua fervente<\/li><\/ul>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\">Modo de Preparo&nbsp;<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Em uma panela aque\u00e7a o leite com o leite de coco. <\/li><li>Despeje o conte\u00fado em uma tigela, adicione a tapioca e deixe-a hidratando por aproximadamente 1 hora.<\/li><li>Para a calda em uma panela coloque o a\u00e7\u00facar para derreter completamente, ap\u00f3s, adicione a \u00e1gua fervente e deixe em fogo baixo at\u00e9 que todos os torr\u00f5es de a\u00e7\u00facar se derretam.<\/li><li>Despeje\u00a0 a calda em uma forma untada com manteiga, girando para que fique calda de todos os lados.<\/li><li>Em uma tigela adicione os ovos, o leite condensado, a manteiga e misture. <\/li><li>Despeje a tigela com a tapioca, o coco ralado e misture tudo muito bem. <\/li><li>Despeje na forma com a calda.<\/li><li>Leve ao forno pr\u00e9 aquecido a 180\u00b0, em banho maria, por aproximadamente 1 hora.<\/li><li>Ap\u00f3s, retire do forno, aguarde uns 10 minutos e desenforme.<\/li><li>Mantenha na geladeira at\u00e9 a hora de servir.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes&nbsp; 1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite 1 vidro de leite de coco (200ml) 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de tapioca (f\u00e9cula de mandioca hidratada)\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10504,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-10502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pudim"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10502\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}