{"id":10400,"date":"2021-06-09T10:01:21","date_gmt":"2021-06-09T13:01:21","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=10400"},"modified":"2021-06-09T10:01:21","modified_gmt":"2021-06-09T13:01:21","slug":"folhado-de-camarao-com-catupiry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=10400","title":{"rendered":"Folhado de Camar\u00e3o com Catupiry"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">Ingredientes&nbsp;<\/h2>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>300g de massa folhada<\/li><li>1 colher (sopa) de \u00f3leo<\/li><li>1 cebola picada<\/li><li>3 dentes de alho<\/li><li>2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada<\/li><li>3 colheres (sopa) de coentro fresco picado<\/li><li>1 colher (sopa) de salsinha verde picada<\/li><li>1 colher (sopa) de p\u00e1prica doce em p\u00f3<\/li><li>1 colher (ch\u00e1) de cominho em p\u00f3<\/li><li>Sal e pimenta do reino a gosto<\/li><li>300g camar\u00e3o limpo e descongelado<\/li><li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li><li>150g de requeij\u00e3o<\/li><li>1 ovo<\/li><li>1 colher (ch\u00e1) de azeite<\/li><\/ul>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de Preparo&nbsp;<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Em uma tigela disponha os camar\u00f5es e tempere com suco de lim\u00e3o. Reserve.<\/li><li>Em uma panela coloque o \u00f3leo e refogue a cebola at\u00e9 ficar transparente, adicione o alho e misture.<\/li><li>Acrescente o camar\u00e3o e doure de todos os lados.<\/li><li>Siga adicionando a p\u00e1prica, a cebolinha verde, a salsinha, o coentro, o cominho, o sal e a pimenta do reino.<\/li><li>Desligue o fogo, adicione o requeij\u00e3o misturando bem at\u00e9 formar um recheio bem cremoso, deixe esfriar para utilizar como recheio.<\/li><li>Pegue a massa folhada e com o cortador redondo corte a massa, ou se preferir fa\u00e7a com uma faca.<\/li><li>Pincele com a clara em volta da borda de cada disco (para grudar na hora de fechar)<\/li><li>Disponha uma colher de recheio no meio de um disco e com outro disco apenas pincelado com a clara cubra apertando bem as bordas para que grudem<\/li><li>Na sequ\u00eancia aperte com o garfo por toda a sua volta.<\/li><li>Siga dispondo cada disco em uma forma grande.<\/li><li>Fa\u00e7a uma misturinha da gema com azeite e sal, e pincele cada folhado.<\/li><li>Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0 por aproximadamente 30- 35 minutos ou at\u00e9 que esteja levemente dourado.<\/li><li>Sirva a seguir.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes&nbsp; 300g de massa folhada 1 colher (sopa) de \u00f3leo 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10403,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-10400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acompanhamentos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10400"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10400\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10403"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}