{"id":10384,"date":"2021-06-08T21:17:31","date_gmt":"2021-06-09T00:17:31","guid":{"rendered":"http:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=10384"},"modified":"2021-06-08T21:17:31","modified_gmt":"2021-06-09T00:17:31","slug":"enroladinho-de-queijo-e-presunto-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=10384","title":{"rendered":"Enroladinho de Queijo e Presunto"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredientes\">INGREDIENTES:<\/h2>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 colheres de sopa de fermento biol\u00f3gico seco<\/li><li>1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar<\/li><li>1 x\u00edcara de leite morno<\/li><li>1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo<\/li><li>3 ovos<\/li><li>4 x\u00edcaras de farinha de trigo<\/li><li>Sal a gosto<\/li><li>1 gema para pincelar<\/li><li>Recheio:<\/li><li>Cerca de 300 g de presunto<\/li><li>400 g de queijo mussarela ralado<\/li><\/ul>\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modo-de-preparo\">MODO DE PREPARO<br \/><\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Misture o fermento, a\u00e7\u00facar, leite, ovos, \u00f3leo e farinha de trigo at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea e que solte das m\u00e3os<\/li><li>A massa deve ser trabalhada, sovada por cerca de 20 e 30 minutos para que tenha um crescimento melhor<\/li><li>Coloque numa tigela fechada por filme pl\u00e1stico, em local aquecido e deixe descansar por 1 hora<\/li><li>Cortar as fatias de presunto na metade e reservar<\/li><li><strong>Montagem:<\/strong><\/li><li>Passada 1 hora, divida a massa em quatro partes<\/li><li>Polvilhe um pouco de farinha em uma superf\u00edcie lisa e limpa<\/li><li>Com a ajuda de um rolo de macarr\u00e3o, abra um dos peda\u00e7os da massa at\u00e9 obter um ret\u00e2ngulo<\/li><li>Corte pequenas tiras de massa e coloque a salsicha ou presunto com queijo no centro<\/li><li>Feche as pontas do enroladinho com presunto e queijo para que o queijo n\u00e3o escape<\/li><li>Coloque numa assadeira untada e enfarinhada e pincele com a gema<\/li><li>Leve em forno pr\u00e9-aquecido, a 180\u00b0C e deixe assar at\u00e9 dourar.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 2 colheres de sopa de fermento biol\u00f3gico seco 1 colher de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar 1 x\u00edcara de leite morno 1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10386,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-10384","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salgadinhos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10384"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10384\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}