{"id":1005,"date":"2019-03-18T01:22:22","date_gmt":"2019-03-18T04:22:22","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasdepai.com.br\/?p=1005"},"modified":"2019-03-18T01:22:22","modified_gmt":"2019-03-18T04:22:22","slug":"file-a-parmegiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/?p=1005","title":{"rendered":"Fil\u00e9 \u00e0 parmegiana"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h2><ul>\n<li>10 bifes fil\u00e9 mignon<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de farinha de trigo<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>farinha de rosca<\/li>\n<li>1 lata de extrato de tomate<\/li>\n<li>1 pitadinha de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>10 fatias de mussarela<\/li>\n<\/ul>  <!--nextpage-->  <h2 class=\"wp-block-heading\">MODO DE PREPARO<\/h2>  <h3>Para a milanesa:<\/h3>\n <ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Corte o fil\u00e9 em bifes n\u00e3o muito finos (por favor n\u00e3o bata) e tempere-os a gosto.<\/li>\n<li>Passe os bifes na farinha de trigo.<\/li>\n<li>Bata ligeiramente os ovos (dois ou mais) com uma pitadinha de sal e passe os bifes nessa mistura.<\/li>\n<li>Passe os bifes na farinha de rosca.<\/li>\n<li>Fa\u00e7a com que a massa fique bem aderida aos bifes.<\/li>\n<\/ol> \n<h3>Montagem:<\/h3>\n <ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Frite os bifes, deixe-os em papel toalha para que sequem bem e coloque-os em uma forma refrat\u00e1ria.<\/li>\n<li>Fa\u00e7a um molho com extrato de tomate e uma pitadinha de a\u00e7\u00facar e coloque sobre os fil\u00e9s. O melhor sempre ser\u00e1 o seu pr\u00f3prio molho de tomates. Cubra-os com as fatias de mussarela e coloque no forno por aproximadamente 10 minutos.<\/li>\n<li>Pessoalmente prefiro queijo prato e recomendo polvilhar bastante queijo parmes\u00e3o ralado, antes de gratinar.<\/li>\n<li>Para acompanhar batatas fritas bem douradas e arroz branco. Fica uma del\u00edcia.<\/li>\n<\/ol> ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 10 bifes fil\u00e9 mignon 1 x\u00edcara de farinha de trigo 2 ovos 1 pitada de sal farinha de rosca 1 lata de extrato\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-1005","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carnes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1005"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1005\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1005"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saborgostoso.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}