HAMBURGUER CASEIRO
Ingredientes:
- 500 gramas de carne moída (usei patinho)
- 1 cebola media bem picadinha
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de aveia
- 1 colher de tempero caseiro (alho e sal)
- Salsinha e orégano a gosto
INGREDIENTES 1 kg de costelinha de porco (peça, aproximadamente) 1/2 limão 1 xícara de catchup 1/2 xícara de mostarda escura 1/2 copo de vinagre 1 colher de sopa…
INGREDIENTES 6 linguiças toscanas 2 colheres de óleo de soja 100 ml de água
Ingredientes 1 kg de galinha 1 tomate grande 1 cebola média 1/2 pimentão Pimenta de cheiro (a gosto) 2 folhas de louro 1 dente de Alho 2 batatinhas…
INGREDIENTES 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes 2 colheres (sopa) de óleo de milho 2 colheres (sopa) de cebola granulada 2 cubos de caldo…
INGREDIENTES 500 g de alcatra ou contra filé em bifes 2 dentes de alho amassados orégano, sal e vinagre a gosto 2 ovos batidos com 1 pitada de…
INGREDIENTES 1 kg de costela em pedaços 2 ou 3 cebolas 2 ou 3 batatas 3 cubos de caldo de carne ou costela